陕茶异军突起，泾阳茯茶发展迅速再创新高
在2014年中国茶叶学会的团体会员会议上，众多业界权威和陕西本土茶企汇聚于咸阳，共同探讨陕西茶产业的发展。陕西省农业厅副厅长王振兴介绍，该省茶叶产业已取得显著成果，种植面积达192万亩，产值达到220亿元，其中茯茶产业尤为亮眼，从2013年的三千多吨增长到预计的今年一万五千吨，显示出强劲的发展势头。
陕西茶企如陕西鹏翔茶业和咸阳怡泽茶业，均强调科技驱动和品牌塑造。鹏翔茶业借助科技研发，如汉家红茶和茶多酚提取项目，拓宽市场渠道，而怡泽茶业则注重品牌建设，如高端品牌“泾盛裕”和大众品牌“怡泽”，成功提升市场认可度。
专家们对陕西茶产业提出了宝贵的建议。中国工程院院士陈宗懋强调，陕西应优化品种选择，注重市场导向，打造多元化产品。中国农业科学院茶叶研究所所长杨亚军建议提升机械化生产和标准化加工，同时强调建立覆盖产业链的安全体系。刘仲华教授则鼓励以健康和文化理念推动茯茶的深度发展，并提醒企业在进入深加工领域时要谨慎，但不失时机地开发中高端产品。
陕西茶产业虽然产值可观，但仍有发展空间，未来目标是扩大茶园面积至300万亩，产量提升至15万吨，产值达到500亿元。专家们一致认为，陕西茶产业应依靠科技，注重品质提升和品牌建设，同时打造全面的安全保障体系，以实现持续而稳健的发展。
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